健康美味素糕点

大爱电视台, 著

出版社：中国纺织出版社

年代：2012

定价：28.0

书籍简介:

本书由中国台湾地区的大爱电视台编写，挑选了几十道受欢迎的素糕点，几百张详细的步骤图，原料易得，做法详细，是素食者的好帮手。

作者介绍:

本书是台湾大爱电视台《现代心素派》节目寻访全台湾汇总出来的糕点，将各种糕点用纯天然的素食素材做出来，吃的美味，吃的健康。

书籍目录:

Part-1健康美味蒸的素糕点

香蕉红豆糕

红糖馒头

鲜奶馒头

南瓜馒头

香椿养生馒头

香芋糕

红糖糕

南瓜糕

燕麦糕

材料介绍

粉类

油脂类

糖类

酱料+馅料

Part-2简单好做煮的素糕点

山药养生麻糬

鲜奶糕

ＱＱ饴

雪花糕

福田糕

香草绿豆糕

长生糕

马蹄糕

Part-3代代流传节庆类素糕点

抹茶芝麻发糕

福气彩头糕

花生咸粿

港式芋头糕

寿桃

桂花糯米糕

红豆糕

凤梨酥

鸟仔饼

咖喱月饼

红龟粿

南枣核桃糕

Part-4口口香酥烤炸类素糕点

米粉沙其玛

萝卜酥饼

黄金牛舌饼

甜蜜开口笑

千层酥饼

Part-5甜蜜滋味素糖素西点

姜母糖

芝麻糖

杏仁芝麻脆糖

花生糖

夏威夷软糖

薏米酥饼

咖啡小西饼

巧克力酥饼

布朗尼

苹果派

内容摘要:

《健康美味素糕点》是台湾大爱电视台《现代心素派》节目寻访全台湾汇总出来的糕点，将各种糕点用无负担的素食做出来，吃的美味，吃的健康。

编辑推荐:

绿豆糕、南瓜糕、鲜奶馒头、凤梨酥、芝麻糖、布朗尼……

各种蒸的、煮的、炸的素糕点，或者是节庆类素点心，素西点，

加入了南瓜、薏米、花生、杏仁等食材，不但吃起来香甜筋道，而且还能养生哦!

书籍规格:

书籍详细信息
书名	健康美味素糕点站内查询相似图书
丛书名	尚锦素食馆系列
	9787506488143 如需购买下载《健康美味素糕点》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

健康美味素糕点是中国纺织出版社于2012.8出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于糕点－制作的书籍。