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本书详细介绍了我国多年来传统的风俗习惯及在不同地区和季节的饮食文化。是烹饪专业的大学生更好地了解饮食文化的较系统全面的好教材。

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	9787551600446 如需购买下载《饮食漫谈》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	济南	出版单位	山东友谊出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	37.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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饮食漫谈是山东友谊出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS971-49 的主题关于饮食－文化－中国－青年读物的书籍。