阳台就是开心农场

上 篇 打造漂亮的阳台农场

前 言

出镜人物妞妞简介

第一章 阳台种菜，是一种休闲活动

1.1 放松你的心情

1.2 把菜菜当成你最好的宠物

1.3 正式开始吧：审视自家阳台

1.4 其他要考虑的问题

妞妞的故事之破坏篇

1.5 轻松打造漂亮阳台

妞妞的故事之装饰篇

1.6 小结：快乐至上

妞妞的故事之美食篇

第二章 开心农场，这些东西必不可少

2.1 选择合适的容器

妞妞的故事之容器篇

2.2 栽种蔬菜的工具

2.3 劳动保护工具及其他

2.4 土壤的来源

妞妞的故事之土壤篇

2.5 肥料从哪里来

妞妞的故事之肥料篇

2.6 种子或种苗的来源与选择

2.7 其它

妞妞的故事之架子篇

第三章 这些菜，最适合阳台种植

3.1 一年可种两季或多季的蔬菜

3.2 长的很快的蔬菜

3.3 可以持续收获很长时间的蔬菜

3.4 节省空间的蔬菜

3.5 既可吃又可观赏的蔬菜

3.6 依附栏杆、防护网攀援的蔬菜

3.7 给蔬菜们排个班——合理轮作

3.8 蔬菜也可以混搭——混种

3.9 栽种蔬菜的季节

3.10 小结

第四章 阳台种菜的步骤

4.1 从浸种催芽开始

4.2 下一步：备土

4.3 不同的蔬菜，播种方法也不同

妞妞的故事之播种篇

4.4 播种后要做些什么？

4.5 发芽后要做些什么?

妞妞的故事之间苗篇

4.6 给蔬菜换个大房子——移栽

妞妞的故事之移栽篇

4.7 水应该这样浇

妞妞的故事之浇水篇

4.8 不要说施肥不重要

4.9 这些小技巧（摘心、搭架、人工授粉）你也要懂一点

妞妞的故事之搭架篇

4.10 蔬菜生病或生虫怎么办？

4.11 最激动人心的时刻——收获

妞妞的故事之偷吃篇

4.12 自留种子也很有趣

4.13 小结

下篇 妞妞带你来种菜

第五章 各类芽苗菜

5.1 黄豆芽——凉拌更美味

5.2 绿豆芽——脆脆的，还有股清香

5.3 花生芽——白白胖胖有点甜

5.4 萝卜芽——个头小小能量大

5.5 芝麻芽——顶着小小的黑帽子

5.6 小白菜芽——翠绿的如意菜

第六章 调味类蔬菜

6.1香菜——凉拌菜最爱

6.2 芹菜——怎么做都好吃

6.3 蒜苗——可以多次收获

6.4 韭菜——见风就长

6.5 小葱——青翠碧绿的小精灵

6.6 荆芥——吃一次就忘不掉

第七章 速生绿叶菜

7.1 茼蒿——闻起来有点怪，但吃起来很棒

7.2 菜心——在花篮里也可以种

7.3生菜——不论生吃还是煮熟，都一样美味

7.4菠菜——大力水手都爱吃

7.5 豌豆苗——来点新鲜的

7.6 小白菜——既好种又好吃

7.7 油麦菜——有点莴苣的味道

7.8 塌菜——就像一朵菊花

7.9 大白菜秧——大白菜的童年

7.10 彩苋菜——花花绿绿真好看

7.11 空心菜——像绿萝一样美

7.12 木耳菜——一直向上生长

7.13 薯叶——其貌不扬的“蔬菜皇后”

第八章 瓜果类、根类蔬菜

8.1 西葫芦——老的嫩的都好吃

8.2四季豆——四季可种的豆荚

8.3 辣椒——辣与不辣自己选

8.4番茄——美味多汁、酸甜可口

8.5 苦瓜——苦过之后有点甜

8.6 黄瓜——美容蔬菜之王

8.7 矮豇豆——不爬藤一样长的好

8.8萝卜——脆生生、水灵灵

8.9 胡萝卜——健康又美味

后记 妞妞与菜菜共同成长

《阳台就是开心农场（全彩）》共分9章，以由浅入深、循序渐进的方式来组织内容。前4章是阳台种菜的基础知识，讲述种菜的准备工作及相关要素，并且针对阳台这个特定空间讲述一些个性化的技巧。第5至8章按照种植难易程度将30个常见蔬菜品分为入门、初级、中级、高级四个层次具体讲述它们的种植方法。第9章为欣赏章节，以菜友的经验分享及阳台种菜的成功实例介绍为主。