书籍简介:

由作者本人亲身的经验，读者来信提问，加上部落格500,000个留言，归纳整理出180题烘焙新手最常遇到的各式疑难杂症，搭配170款美味简单的蛋糕甜点实例排解。将20年来日积月累的烘焙经验，绝不藏私、毫不保留完整地分享给所有读者！

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书籍详细信息
书名	新手烘焙圣经站内查询相似图书
	9787559106209 如需购买下载《新手烘焙圣经》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	沈阳	出版单位	辽宁科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	88.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数	5000

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新手烘焙圣经是辽宁科学技术出版社于2018.5出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于烘焙－糕点加工的书籍。