出版社:中国农业出版社
年代:2014
定价:20.0
欧盟畜禽福利评价委员会经过5年的研究,制定出了猪福利评价标准“welfare quality assessment protocol for pigs”,该体系从养殖条件以及畜禽健康等方面较为全面的评价了猪养殖福利状况。在编译这本书时,我们重点参考了该体系的评价方法。结合欧盟猪福利评价体系,作者在华南,华东以及华北的一些猪场进行了实地调查,根据调查的情况,将评价体系中的部分评价指标以及评分方式进行了改编。
第一章 农场动物福利概述一、什么是农场动物福利二、为什么要关心农场动物福利三、农场动物福利的评价方法第二章 母猪及仔猪福利评价一、饲喂福利二、畜舍福利三、健康福利四、行为福利五、各项评价指标所需要的母、仔猪头数和时间六、母、仔猪福利评价的简要过程第三章 生长猪福利评价一、饲喂福利二、畜舍福利三、健康福利四、行为福利五、生长猪福利评价简要过程第四章 猪屠宰前福利评价一、运输福利评价二、宰前福利评价第五章 我国猪福利养殖问题分析一、猪饲养管理过程中的福利问题二、猪舍环境福利问题参考文献附录
《猪福利评价指南》在编译时,重点参考了欧盟畜禽福利评价委员会制定的“welfare quality assessment protocol for pigs”的评价方法,该体系从养殖条件以及畜禽健康等方面较为全面的评价了猪养殖福利状况。同时还在华南,华东以及华北的一些猪场进行了实地调查,根据调查的情况,将评价体系中的部分评价指标以及评分方式进行了改编。