李瑞芬谈营养

书籍简介:

随着生活水平的提高，人们对于健康的要求也越来越高，补充营养就成了大家非常关心的问题。本书从营养的角度讲述了关于营养的那些事儿，包括如何做菜有营养、特殊人群的健康吃法、调料的用法、烹调方式对营养的影响等内容。

书籍规格:

书籍信息归属:

李瑞芬谈营养是江苏凤凰科学技术出版社于2018.10出版的中图分类号为 R151 的主题关于 营养学－基本知识 的书籍。