月食纪
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月食纪

刘潇, 著

出版社:电子工业出版社

年代:2014

定价:39.8

书籍简介:

这是一本月子美食书。作者在坐月子期间经历了所有新妈妈在月子里可能面临的问题,产后抑郁,身材走样,长斑,乳胀,等等,她在妈妈经验食谱的基础整理了70道左右的月子餐,前半部分以日记结合菜谱的方式介绍,月子日记起头,记录了每一天的点点滴滴,同时推荐60道功效食谱(每天两道),第二部分以月子必食食食材为线索,再推荐10道菜谱。

作者介绍:

毕业于中国药科大学硕士,喜欢在家制作美食并分享到网上,拥有大量粉丝。因为所学专业的缘故,作者的美食都建立在食材本身的养生功效上。制作的每一份美食都带给读者色形味及养生功效全方位的体验。

书籍目录:

产后第一周

2月14日,发烧的情人节 ……

猪肝菌菇粥

乌鱼片粥

竹荪虫草花鸡汤

玉米须粥

血糯山药粥

银耳莲子红枣汤

乌鸡鸡丝面

通草乌鱼汤

陈皮红豆沙

薏米红枣汤

桂花桃胶糖水

酒酿水扑蛋

滋补鸽汤

丝瓜鲈鱼片

番茄烧瓠子

菠菜烧猪肝

莴苣牛柳

昂刺鱼烧豆腐

麻油乌鱼片

麻油猪肝

产后第二周

2月20日别碰我的孩子!

糯米油饭

红枣玉米发糕

鱼汤面

桂花蜜汁藕

红豆酒酿羹

牛奶芝麻糊

桂花糖芋苗

青木瓜瘦肉汤

杜仲羊排汤

莲藕排骨汤

番茄玉米牛尾汤

猪肚山药汤

鲫鱼豆腐汤

胡萝卜炒猪肚

高汤苋菜

青木瓜灼腰片

麻油姜醋藕

当归荸荠猪肝

芦笋牛柳

麻油腰花

产后第三周

2月28日讨厌坐月子 ……

艾草豆沙团

板栗烧鸡

海带烧排骨

黑豆乳

花生炖猪脚

麻油鸡

木瓜炖雪蛤

牛奶炖蛋

桃胶银耳雪梨

猪脚姜煲鸡蛋

产后第四周

3月12日我只要和宝宝的岁月……

大煮干丝

当归黄芪蒸凤爪

蚝油芥蓝

花胶鸽蛋瘦肉汤

茭白鸡杂

木瓜牛奶羹

清蒸鳗鱼

酒酿水果羹

香菇素鸡

小米海参粥

编辑推荐:

《月食纪:月子里的76道美味营养餐》为搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟和电子工业出版社策划出版的“搜狐吃货书系”之一,由深受广大粉丝喜爱和追捧的知名搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟自媒体人、下厨房认证厨师、ACA首届烘焙赛全国一等奖获得者刘潇编写,全书突破以往月子餐图书制作步骤粗略、无图解、观赏性不强等局限,用贴心的随步骤小提示、清晰的步骤图将每道月子餐的制作难度化零,用讲究漂亮的图片引起读者食欲;同时还加入作者坐月子时的生活记录,让读者读后更易有共鸣。
  《月食纪:月子里的76道美味营养餐》是一本不可多得的集实用性、观赏性及人文关怀的月子餐书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787121251696
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出版地北京出版单位电子工业出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

月食纪是电子工业出版社于2015.2出版的中图分类号为 TS972.164 的主题关于 产妇-妇幼保健-食谱 的书籍。