持久经营

书籍简介:

本书是一本中国老字号经营管理研究手册。从老字号背后的故事讲起，这些技艺的传承有许多不为人知的故事吗。书中包括大量从实际的访谈研究中总结的一些可以模仿的经验、可借鉴的案例。本书给读者带来的不仅是老字号背后的故事，还将带来对工匠精神的传承。

书籍规格:

书籍信息归属:

持久经营是广东旅游出版社于2018.12出版的中图分类号为 F279.24 的主题关于 老字号－企业经营管理－研究－中国 的书籍。