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本书介绍了北京传统的乡土饮食文化，对研究北京民俗、促进北京民俗旅游发展、传承北京传统农业文明有重要意义。

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书名	传统的北京农村食谱站内查询相似图书
	9787511601292 如需购买下载《传统的北京农村食谱》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	6.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	盒装
页数		印数

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传统的北京农村食谱是中国农业科学技术出版社于2010.3出版的中图分类号为 TS972.182.1 的主题关于食谱－北京市的书籍。