出版社:江苏人民出版社
年代:2014
定价:35.8
《食事》选入了汪曾祺有关于日常生活饮食、花草鱼虫鸟兽、旅游行迹等的散文,各地美食,在素有美食家之称的汪曾祺笔下,洋溢着深厚的文化气息,成为文化的一部分。汪曾祺所食、所喜的多是地方风味和民间小食,无论是谈萝卜、豆腐,还是讲韭菜花、手把肉,皆是娓娓道来、从容闲适。书中处处流露出对人间至性至情的热爱,引人无限向往。
食事五味四方食事故乡的食物故乡的野菜家常酒菜食豆饮水斋闲笔宋朝人的吃喝昆明菜米线和饵块昆明的吃食萝卜豆腐栗子马铃薯韭菜花干丝蚕豆豆汁儿菌小谱肉食者不鄙鱼我所欲也手把肉贴秋膘面茶烟赋泡茶馆寻常茶话王磐的《野菜谱》吃食和文学颜色的世界昆明的花蜡梅花紫薇北京的秋花果园杂记草木春秋夏天淡淡秋光冬天人间草木夏天的昆虫昆虫备忘录猫灵通麻雀踢毽子故乡的元宵昆明年俗八仙罗汉城隍·土地·灶王爷水母旅途杂记天山行色湘行二记猴王的罗曼史
黄油饼是甜的,混着的眼泪是咸的 就像人生,往往交织着复杂而美好的味道 1.本书选取了汪曾祺很多散文名篇,收录全面而具有典型性。 2.汪曾祺被誉为中国最后一位士大夫,唯一一位衔接现代文学与当代文学的散文大师。在散文和短篇小说方面具有突出的成就。 3.本书精装版,设计精美,适合阅读收藏。汪曾祺不仅是一位作家,还是一位道地的美食家。无论是家常小食、还是地方风味,甚至于生活里最平淡无奇的一碗热汤,在汪曾祺的笔下都添了一分文化意蕴,多了一笔闲情雅致。 本书收录了汪曾祺有关谈吃的散文名篇,让人在阅读中感受到美食的诱惑,感悟到美食背后深厚的文化底蕴和动人的人间真情。【作者简介】汪曾祺(1920-1997) 江苏高邮人。1939年考入西南联合大学中文系,师从杨振声、闻一多、朱自清先生学习,是沈从文先生的入室弟子。曾任北京剧协理事、中国作协理事、中国作协顾问等。出版小说集、散文集三十余部。 汪曾祺在短篇小说和散文创作上颇有成就,被贾平凹誉为“文狐”。也被人们高度赞誉为中国最后一位士大夫,唯一一位衔接现代文学与当代文学的散文大师。 他擅长于从日常生活琐事入手,随笔写来,仿佛是即兴偶感,但却能从中揭示人情的的温暖和朴直。代表作品有小说《受戒》、《大淖记事》,散文《端午的鸭蛋》等。