食品卫生法规知识实用手册
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食品卫生法规知识实用手册

《食品卫生法规知识实用手册》编辑委员会, 编

出版社:广东旅游出版社

年代:2003

定价:49.0

书籍简介:

本书汇集了现行的食品卫生法律、法规、规章和各类食品卫生管理规范,详细介绍了食品营养、食品卫生安全、食品添加剂、食品中毒与防治等方面的知识;介绍了保健食品、新资源食品、新产品的申报程序及材料准备等方面的信息;同时编入食品生产经营企业卫生监督与量化分级管理、重大活动卫生监督保障等方面的内容。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787806534458
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出版地广州出版单位广东旅游出版社
版次1版印次1
定价(元)49.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

食品卫生法规知识实用手册是广东旅游出版社于2003.08出版的中图分类号为 D922.169 的主题关于 食品卫生-卫生管理-法规-汇编-中国 的书籍。