合理饮食与药膳食疗

书籍简介:

本书共分为五章，第一章“美味食谱简单做”和第二章“小小药膳治大病”主要是从高血压、糖尿病、冠心病、老年痴呆、慢性胃炎、痛风等老年人常见病入手，有针对性地介绍了对这些疾病有一定疗效的、切实可行的食疗方案与调理药膳；第三章“食物是最好的养生药”主要介绍老年人日常饮食的基本知识，针对老年人常见病提出了合理饮食的原则与宜忌；第四章“老年人进补与用药”则对老年人如何进补进行了论述，提出进补需要根据体质进行，并针对老年人常见病的日常用药给出了一些指导意见；第五章“药食相生与相克”则列出了一些药物、食物之间的相生相克，让老年人的日常饮食更安全，并将食物营养成分表与食物相宜相克表附录在后，以便查阅。

书籍规格:

书籍信息归属:

合理饮食与药膳食疗是湖南科学技术出版社于2011.11出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 老年人－食物疗法－基础知识 的书籍。