书籍简介:

东北菜是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴。本书通过大量的过程图详细地描述了每道菜的制作步骤和方法，并配有小贴示和营养解读，着重突出东北菜的烹调方法及讲究的特点，旨在让读者通过亲自动手，参考简单实用的方法，享受制作过程的乐趣，激发对生活的热爱。

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书籍详细信息
书名	醇厚香浓的地道东北菜站内查询相似图书
丛书名	博菜众尝系列丛书
	9787807539056 《醇厚香浓的地道东北菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	哈尔滨	出版单位	哈尔滨出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	23.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 0	装帧	平装
页数		印数

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醇厚香浓的地道东北菜是哈尔滨出版社于2009.11出版的中图分类号为 TS972.182.3 的主题关于菜谱－东北地区的书籍。