韩国食客

Part 01 准备篇

Part 02 料理篇

鱿鱼烤串

口蘑烤肉

香烤鲫鱼

烤八爪鱼串

酱柿子

酱猪蹄

南瓜炒虾仁

炒辣椒

辣白菜炒八爪鱼

烤蘑菇串

牡蛎酱

酱秀珍菇

川椒青椒酱

大麻哈鱼子酱

鳕鱼子

鸡肉白菜汤

芥菜泡菜

包肉泡菜

萝卜带鱼泡菜

莲藕成菜

青国酱

豆腐虾酱羹

乳拌萝卜干

海带鲅鱼酱

酱干鳕鱼

辣酱小青鱼

烤兔肉

炸冰鱼

烤沙丁鱼

盐煎猪排

烤鹌鹑

辣烤海鳗

炭火烤排骨

蔬菜包肉

煎成鲅鱼

煎肉馅海参

煎大蛤

煎沙参

酱马蹄叶

酱椿笋

酱拌梅子

酱菠菜

酱竹笋

炸臭椿

炸洋槐

牛肉松仁片

酱梭子蟹

干梭鱼卵

新芽泡菜

小葱泡菜

辣椒酱

匏瓜炒菜

煎牛肉蒜梗

酱真鲷

酱平鱼

糠虾干菜

酱海螺

蒜薹银鱼

辣炒八爪鱼

辣椒酱烤银鱼

煎鳗鱼

油炸银鱼脯

酱鱼串

牛肉煎小青椒

辣酱小鱼

酱鸡翅

角瓜叶小鱼酱

辣椒酱干黄花鱼

甜蒜

酱小萝卜叶

腌黄瓜

酱香瓜

酱青豆叶

辣椒咸菜

茄子泡菜

泡老黄瓜

卷心菜苏子叶泡菜

腌卷心菜

土豆小萝卜叶汤

方芽叶蔬菜酱

Part 03 材料篇

在《韩国食客：酱菜·煎烤》中能够看到有关料理材料的详细说明，通过“食材要这样选择”可以选择更好的材料，了解什么样的材料最新鲜，如何鉴别优质材料的真假。在每道料理前面，我们可以了解到对本道料理更多的饮食评价，包括饮食文化、营养成分、健康食疗等等。每道料理都配有详细的步骤图操作说明，通过“料理高手告诉你”可以了解到关于本道料理更多的烹饪知识、操作要点和关键步骤提醒。
　　在每道料理名字旁，会提示这道料理的3点贴士：
　　分钟——制作此料理所需的时间。
　　千卡——以1人份为标准时计算的热量。
　　人份——料理计量是制作料理的最基本单位，如果以4人份为标准，酱菜、乳酱类等是可储存的食品，因此以1天的量为标准。