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《Qbook好食汇》编委会, 编著
出版社:云南教育出版社
年代:2009
定价:360.0
《Q book好食汇》是一套系列菜谱,共36本,每本书介绍100~198个菜。所选菜式基本以目前百姓关注度最高的家常菜为主,既有综合性选题如《百变家常菜》、《精选大众菜》,又有突出的单项选题如《百变鱼》、《孕产妇食谱》等。每道菜都配有图片,以简单明了的文字介绍菜的材料、配料和做法。
百变排骨是云南教育出版社于2009.8出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 肉类-菜谱 的书籍。
杨桃美食编辑部, 主编
美食生活工作室, 编著
萨巴蒂娜, 主编
青岛格润生活文化传播有限公司, 编
辜惠雪, 著
陈绪荣, 编著
《家庭书架》编委会, 编