出版社:内蒙古文化出版社
年代:2010
定价:450.0
本书记述了呼伦贝尔的草原游牧、森林狩猎、农耕、域外等蒙餐、中餐、西餐的饮食文化,是呼伦贝尔地区首部有关饮食文化的专著。书中以图文并茂的形式,以综述统领全书,以概述分类,全面展示呼伦贝尔从古至今博大精深且具特色的饮食文化。
书籍详细信息 | |||
书名 | 呼伦贝尔饮食文化站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 呼伦贝尔民族历史文化丛书 | ||
9787806758137 如需购买下载《呼伦贝尔饮食文化》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 呼伦贝尔 | 出版单位 | 内蒙古文化出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 450.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 1000 |
呼伦贝尔饮食文化是内蒙古文化出版社于2010.6出版的中图分类号为 K892.25 的主题关于 饮食-文化-呼伦贝尔盟 的书籍。