书籍简介:

本书详细介绍了宁波各种面点独特的制作流程。全书包括宁波基础点心篇、宁波老传统点心篇、宁波融合点心篇、宁波创新点心篇，共计四个篇章，本书图文并茂，图片精美，阐述面点制作步骤详细，叙述清楚，取材容易，操作简单，通俗易懂，易学易会。

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书名	宁波精品面点站内查询相似图书
	9787807695707 如需购买下载《宁波精品面点》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京时代华文书局
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	17 × 24	装帧	平装
页数		印数

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宁波精品面点是北京时代华文书局于2014.5出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于面食－制作－宁波市的书籍。