书籍简介:

本书分三个部分，上篇主要介绍本草的基本知识，包括中药的发现与命名、性味与归经、道地药材与中药炮制、配伍法则、七方十剂与中药剂型等，以期对本草知识有基本了解；中篇从原卫生部公布的既是食品又是药品的名录中，选择76味常见中药，分别介绍其别名、来源、性味归经、功效主治、用法用量、成分药理，其食疗的应用经验，有选自古医籍、现代医籍及杂志者，也有作者的实践所得；下篇介绍温补学派代表人物、越医魁首张景岳食疗名方和药物应用经验。

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	9787547836880 如需购买下载《餐桌上的本草》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.0	语种	简体中文
尺寸	27 × 19	装帧	平装
页数	114	印数

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书籍信息归属:

餐桌上的本草是上海科学技术出版社于2017.10出版的中图分类号为 R281.5 的主题关于食物本草的书籍。