书籍简介:

本书由食品的营养与人体健康和食品安全与健康两部分组成。

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书名	营养与食品安全站内查询相似图书
丛书名	博学
	9787309043174 《营养与食品安全》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	上海	出版单位	复旦大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	3100

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营养与食品安全是复旦大学出版社于2005.01出版的中图分类号为 R15 的主题关于食品营养 ,食品卫生的书籍。