书籍简介:

本书是家庭美食新概念丛书之一，全书分五篇，包括就爱下厨房，美味主食，粗粮细作，花样小吃和粗粮的营养价值。每一款食谱分别从主料，辅料，制法，特点等方面进行详细说明。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	美味主食与粗粮细作站内查询相似图书
丛书名	家庭美食新概念丛书
	9787543925618 《美味主食与粗粮细作》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	上海	出版单位	上海科学技术文献出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

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美味主食与粗粮细作是上海科学技术文献出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS972.13 的主题关于主食－食谱的书籍。