酒店空间设计

第一章 综述

第一节 酒店及酒店空间设计的发展历程

第二节 酒店类型及级别

第三节 酒店空间设计风格

第四节 酒店空间设计现状及发展趋势

第五节 中外部分著名大酒店简介

第二章 酒店空间设计

第一节 酒店策划定位

第二节 酒店空间设计程序

第三节 酒店流线设计

第四节 酒店区域配比

第五节 酒店首层平面布局

附件1：《酒店空间设计》作业任务

第三章 酒店大堂空间设计

第一节 大堂概述

第二节 大堂总体设计

第三节 大堂分区设计

第四节 大堂空间平面规划实例解析

第四章 酒店通过空间设计

第一节 通过空间概述

第二节 通过空间设计

第三节 通过空间设计实例赏析

第五章 酒店餐饮空间设计

第一节 餐饮空间概述

第二节 餐饮空间设计

第三节 餐饮空间设计实例解析

第六章 酒店会务空间设计

第一节 会务空间概述

第二节 会务空间设计

第三节 会议室设计实例解析

第七章 酒店休闲娱乐空间设计

第一节 体闲娱乐空间概述

第二节 休闲娱乐空间设计

第三节 体闲娱乐空间设计实例解析

第八章 酒店住宿空间设计

第一节 住宿空间概述

第二节 住宿层规划及平面布局设计

第三节 客房设计

第四节 客房设计实例解析

第九章 酒店商务层空间设计

第一节 商务层概述

第二节 商务层规划布局

第三节 商务层空间设计特点及案例解析

附件2：学生作业

参考文献

后记

酒店空间设计的过程，是设计师不断闪现创作灵感、不断进发思想火花的过程，也是展示设计师深厚文化积淀和敏锐社会洞察的过程。一个好的设计作品，反映了设计师独到的创造性和丰富的想象力，是设计师综合素质厚积薄发的集中展现。
　　进入二十一世纪，我国酒店业紧扣时代脉搏，呈现出蓬勃发展的良好势头。面对新的形势，必须造就一批有扎实功底、有现代理念、有创新精神、有全球视野的人才，不断推出能够引导潮流、创造时尚的优秀酒店空间设计作品，才能适应时代的要求。独当一面的设计师，应该在艺术与技术两类知识技能方面具备真正的实力。能够对艺术包装技术、技术支撑艺术的融合应用自如，同时有一定的哲学、社会学、心理学、美学、逻辑学等文化素养，掌握市场营销、投资评估、客户心理等知识与技巧。然而。我国目前设计艺术人才教育体系还相对滞后，在学科设置上不同程度地存在着偏重艺术、偏重理论的倾向。这是深化教育体制改革的一个重要课题.我们必须在坚持正确的学科定位的同时，在课程设置和教材内容上有所突破，有所创新。《酒店空间设计》在这样的情势下应运而生，目的就是结合编者多年教学和设计实践的历练与感悟，通过认真总结、深入探索。使设计艺术教学更贴近专业需要，更贴近教学实际.更贴近学生认知特点.为培养优秀设计人才，促进我国酒店空间设计事业的发展贡献自己的微薄之力。为深化高校设计艺术教学改革，为酒店和酒店空间设计产业的蓬勃发展，做点有意义的工作。
　　《酒店空间设计》旨在提高学生与读者酒店空间设计方面的知识技能，力求集中解决好理论与实践、重点与一般、授人以鱼和授人以渔的关系。全书系统地对酒店空间设计的基本概念、基本方法、基本程序和基本规范进行简洁明了的阐述；在作业安排上另辟蹊径，尝试在理论课后，即具体布置整体设计大作业，明确评判标准，使学生带着问题有的放矢，强化设计训练，提高设计技能；在插图上，除大部采用编者自己的作品外，还精心选用优秀作品，采撷国内外酒店空间设计奇葩，以期学生通过对经典设计的学习吸收，丰富自己的形象思维和逻辑思维，全方位地把感性知识与理性知识结合起来，增强实际操作能力，从而努力体现《酒店空间设计》的实践性，实用性和实效性。
　　《酒店空间设计》的编著是一项复杂繁浩的综合性工程，由于水平有限，难免出现一些疏漏，甚至谬误，恳请读者批评指正，期望专家老师不吝赐教。