出版社:华中科技大学出版社
年代:2020
定价:39.8
本教材围绕中职学生职业素养、专业能力和解决问题的能力为主,立足于酒店客房实训技能。本书是酒店客房部工作的实训教材,计划与国际五星级酒店进行深度合作,实现产交融理念,深入酒店了解酒店真实案例,采用酒店中工作样表,使教材紧密与业态贴合。教材采用项目化教学,配备教学PPT、图片等数字资料,教材中图片均来自于酒店真实工作图片。章节目录:项目一:认识客房,项目二:客房部服务礼仪,项目三:酒店清洁保养,项目四:酒店对客服务,项目五:客房安全。本书适合作为中职高星级酒店运营与管理专业、旅游管理等专业的教材,还可作为酒店客房部的培训教材和业务指导用书。
书籍详细信息 | |||
书名 | 客房服务实训站内查询相似图书 | ||
9787568063708 如需购买下载《客房服务实训》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 武汉 | 出版单位 | 华中科技大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 39.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
客房服务实训是华中科技大学出版社于2020.7出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 客房-商业服务-职业高中-教材 的书籍。