书籍简介:

在食品中毒事件频频发生的今天，本书以简洁的笔调，生动的版式，教会人们怎样安全挑选粮食，植物油，乳及乳制品，蛋及蛋制品，豆及豆制品，水产品，蜂产品，糕点，蔬菜，水果，调味品，酒类，茶叶等食品。

书籍目录:

粮食及其制品的安全挑选

食用植物油的安全挑选

肉及肉制品的安全挑选

乳与乳制品的安全挑选

蛋及蛋制品的安全挑选

豆、豆制品和筋粉品的安全挑选

水产品的安全挑选

蜂产品的安全挑选

糕点的安全挑选

蔬菜的安全挑选

常见干货菜的安全挑选

水果的安全挑选

调味品的安全挑选

酒类的安全挑选

茶叶的安全挑选

饮料、冷冻饮品的安全挑选

罐头食品的安全挑选

其他食品的安全挑选

近几年来，食品中毒事件在各地频频发生。一桩桩，一件件……触目惊心，令人发指。究竞我们还能吃什么？我们如何才能放心地吃？
《怎样挑选安全食品》透过食品卫生专家的剖析和提醒，教会您安全挑选食品的方法，帮助您把好“食品安全关”。

书籍详细信息
书名	怎样挑选安全食品站内查询相似图书
	9787535244635 《怎样挑选安全食品》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	武汉	出版单位	湖北科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	12.0	语种	简体中文
尺寸	18 × 13	装帧	平装
页数		印数

怎样挑选安全食品是湖北科学技术出版社于2010.4出版的中图分类号为 R155 的主题关于食品卫生－基本知识的书籍。