书籍简介:

本书介绍了21款水果蛋糕的制作方法，分为四大类：柑橘类、莓果类、热带水果、蔷薇科水果，灵活运用水果，作为配角或者当做主角，让蛋糕的外观更缤纷，口感更美味。作者在书中还分享了获取创意、灵感的出处，引领读者自己发现美味，创作属于自己的水果蛋糕。

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书籍详细信息
书名	熊谷裕子的甜点教室站内查询相似图书
	9787511266118 如需购买下载《熊谷裕子的甜点教室》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	光明日报出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	38.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	96	印数	5000

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熊谷裕子的甜点教室是光明日报出版社于2014.7出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于蛋糕－制作的书籍。