书籍简介:

内容除了制作蛋糕的配方与详细步骤之外，还会指导学员、读者使用基本奶油霜与流行的韩式挤花所需技巧，使用豆沙霜等各种多元素材来裱花，并且提供色彩丰富的图解与各种装饰技巧解说来表现细致的手法，呈现在读者眼前，如等同身历其境。

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	9787518429257 如需购买下载《韩式裱花技法宝典》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	168.0	语种	简体中文
尺寸	29 × 21	装帧	平装
页数		印数

韩式裱花技法宝典是中国轻工业出版社于2020.6出版的中图分类号为 TS213.23 的主题关于蛋糕－造型设计－技术培训－教材的书籍。