鼻舌之争

书籍简介:

本书从葡萄酒自身的特性出发，收入葡萄酒的知识、葡萄酒的地域、品酒的方式三个门类，让读者对葡萄酒有个初步的认识，迅速掌握一些品鉴葡萄酒的知识。本书系资深葡萄酒品鉴专家、葡萄酒专栏作家百尝介绍普及葡萄酒知识的文章合集，让初接触葡萄酒的读者对葡萄酒有一个轮廓上的了解。

书籍规格:

书籍信息归属:

鼻舌之争是华东师范大学出版社于2017.出版的中图分类号为 TS262.6 的主题关于 葡萄酒－品鉴 的书籍。