出版社:中国农业出版社
年代:2016
定价:68.0
该书为联合国粮食及农业组织(FAO)、世界卫生组织授权在我国出版中文简体版的疫病防控专著,由中国动物疫病预防控制中心组织相关专家翻译。主要内容为:肉鸡和鸡蛋中沙门氏菌存在的风险以及对其进行的风险评估,该书对我国这一领域具有极实用的参考价值。
书籍详细信息 | |||
书名 | 鸡蛋和肉鸡中沙门氏菌的风险评估站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 25 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
鸡蛋和肉鸡中沙门氏菌的风险评估是中国农业出版社于2016.6出版的中图分类号为 S831.9 ,S879.3 的主题关于 禽蛋-病原细菌-风险评价 ,肉鸡-病原细菌-风险评价 的书籍。
陈伟生, 姜艳彬, 王海, 主编
曹际娟, 主编
王忠旭, 李涛, 主编
(美) 查尔斯·N.哈斯, (美) 琼·B.罗斯, (美) 查尔斯·P.格伯, 著
蔡旭平, 宋霄鹰, 宋广玉, 编著
周萍萍, 张磊, 主译
刘兆平, 周萍萍, 张磊, 主译
王君玮, 主编
(挪) 泰耶·阿文 (Terje Aven) , (意) 皮耶罗·巴拉尔蒂 (Piero Baraldi) , (挪) 罗格尔·弗拉格 (Roger Flage) , (意) 恩里科·齐奥 (Enrico Zio) , 著