书籍简介:

《茶树次生代谢》全书分为十个章节，前言和第一章绪论由宛晓春和张正竹编著；第二章茶树初级代谢由高丽萍、夏涛和王云生编著；第三章儿茶素代谢由夏涛、高丽萍和刘亚军编著；第四章咖啡碱代谢由邓威威和张正竹编著；第五章茶氨酸代谢由宛晓春和陈琪编著；第六章茶皂素代谢由宛晓春和侯如燕编著；第七章茶叶香气代谢由张正竹、魏书、王瑾编著；第八章茶树次生代谢物的健康功能由张劲松和宛晓春编著；第九章茶树次生代谢的分子基础由宛晓春、韦朝领和杨华编著；第十章茶树次生代谢产物化合物标准库由鲍官虎、凌铁军和张梁编著。全书由宛晓春、夏涛主编，张正竹副主编。

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书名	茶树次生代谢站内查询相似图书
	9787030443663 如需购买下载《茶树次生代谢》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	科学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	98.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数	200	印数

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书籍信息归属:

茶树次生代谢是科学出版社于2015.5出版的中图分类号为 S571.101 的主题关于茶树－代谢－研究的书籍。