出版社:湖北科学技术出版社
年代:2012
定价:98.0
本书集聚“中国鄂菜”的精华。分为:蔬菜、瓜果类、猪肉类、水产类、牛羊马驴类、家禽类、圆子类、豆类、小海鲜、野味类、汤类、主食类。
书籍详细信息 | |||
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出版地 | 武汉 | 出版单位 | 湖北科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 98.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
美味湖北是湖北科学技术出版社于2012.8出版的中图分类号为 TS972.182.63 的主题关于 菜谱-湖北省 的书籍。