美味湖北
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美味湖北

湖北省商务厅, 主编

出版社:湖北科学技术出版社

年代:2012

定价:98.0

书籍简介:

本书集聚“中国鄂菜”的精华。分为:蔬菜、瓜果类、猪肉类、水产类、牛羊马驴类、家禽类、圆子类、豆类、小海鲜、野味类、汤类、主食类。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787535251787
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出版地武汉出版单位湖北科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)98.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

美味湖北是湖北科学技术出版社于2012.8出版的中图分类号为 TS972.182.63 的主题关于 菜谱-湖北省 的书籍。