书籍简介:

本书根据酒店管理专业”学训交替”的教学模式，内容有：酒店行业职业道德和职业认知、酒店管理综合实训概述、校内酒店管理模拟实训、酒店前厅专业实习、酒店客房专业实习等。

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书名	酒店管理综合实训站内查询相似图书
	9787313073747 如需购买下载《酒店管理综合实训》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海交通大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.2	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	268	印数

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酒店管理综合实训是上海交通大学出版社于2011.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－商业企业管理－高等职业教育－教材的书籍。