最好吃的凉面
最好吃的凉面封面图

最好吃的凉面

陈忠明, 吴东和, 主编

出版社:中国纺织出版社

年代:2007

定价:19.8

书籍简介:

本书介绍了较受广大群众欢迎的60道凉面,如炸酱面、鸡丝凉面等,材料常见,操作简便,还可在书中食谱的基础上加以变化,适合读者在家自行操作。

书籍目录:

1 炸酱面2 虾米麻酱凉面3 朝鲜冷面4 肉卤面5 叉烧面6 茄子面7 麻婆豆腐拉面8 番茄肉酱面9 八宝辣酱面10 鸡肉三丝面11 四川凉面12 香葱牛肉拌面13 火腿蛋丝凉面14 鸡丝银芽凉面15 榨菜肉末拌面

1 炸酱面2 虾米麻酱凉面3 朝鲜冷面4 肉卤面5 叉烧面6 茄子面7 麻婆豆腐拉面8 番茄肉酱面9 八宝辣酱面10 鸡肉三丝面11 四川凉面12 香葱牛肉拌面13 火腿蛋丝凉面14 鸡丝银芽凉面15 榨菜肉末拌面16 火腿虾仁凉面17 蚝油牛肉拌面18 番茄火腿拌面19 香菇肉酱拌面20 辣味面21 铪铬面22 素辣酱面23 芥末凉面24 陈醋拌面25 伊府面26 三丝素凉面27 素炸酱面28 素干面29 蚝油捞面30 葱油拌面……

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名尚锦好吃系列
9787506444682
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)19.8语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 96 印数
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书籍信息归属:

最好吃的凉面是中国纺织出版社于2007.07出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面条-食谱 的书籍。