熬高汤做好菜

书籍简介:

现代人的工作紧张、生活忙碌。如何做出新、速、简、实的食物来保证我们的健康和旺盛的精力呢？这对许多人而言是一大挑战。本书就是协助你解决这个问题。本书精选5种鲜美高汤，变化出60余道佳肴美食，无论是家常享用、或是宴飨亲友都能让你以简单轻松的烹调方式做出更多花样、更细致的健康美食。

书籍规格:

书籍信息归属:

熬高汤做好菜是科学出版社于2004.04出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。