中华味道

书籍简介:

这是一本介绍中华饮食文化的书。本书通过讲述名厨之趣闻、名菜起源成因之轶事，以及古今名人与名菜名宴之间的传说故事，将中华美食文化生动活泼地呈现于读者眼前。故事可读性强，可以帮助读者从一个侧面了解中华文化。

书籍规格:

书籍信息归属:

中华味道是中国书籍出版社于2019.1出版的中图分类号为 TS971.2 的主题关于 饮食－文化－中国 的书籍。