书籍简介:

本书从以人为本的角度，全面叙述了现代饭店安全管理的概念、制度、组织实施、法律法规以及饭店安全事故、事件的预防处理等。

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	9787214045928 如需购买下载《饭店安全管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	江苏人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

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饭店安全管理是江苏人民出版社于2006.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－治安管理的书籍。