现代乳品加工与质量控制
暂无封面,等待上传

现代乳品加工与质量控制

(荷) 史密特 (Smit,G.) , 著

出版社:中国农业大学出版社

年代:2006

定价:

书籍简介:

书籍简介整理中

书籍规格:

书籍详细信息
书名现代乳品加工与质量控制站内查询相似图书
9787810662659
如需购买下载《现代乳品加工与质量控制》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中国农业大学出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

现代乳品加工与质量控制是中国农业大学出版社于2006.02出版的中图分类号为 TS252 的主题关于 乳制品-食品加工 ,乳制品-质量控制 的书籍。