请确认是否获取该资源
×
如需获取该书分享资源,请添加微信：
(备注资源预览)
苹果、梨无公害保鲜加工技术
苹果、梨无公害保鲜加工技术
出版社：中国农业出版社
年代：2007
定价：16.0
书籍简介:
本书主要介绍了无公害苹果梨的保鲜和加工技术。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 苹果、梨无公害保鲜加工技术站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 建设社会主义新农村书系 | ||
| 9787109121287 《苹果、梨无公害保鲜加工技术》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看 | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 16.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 280 | 印数 | 8000 |
书籍信息归属:
苹果、梨无公害保鲜加工技术是中国农业出版社于2007.12出版的中图分类号为 S661.09 的主题关于 苹果－食品保鲜－无污染技术 ,梨－食品保鲜－无污染技术 ,苹果－水果加工－无污染技术 ,梨－水果加工－无污染技术 的书籍。