新编过瘾川菜

川菜的历史及口味特点

过瘾川菜DIY

1.非吃不可经典川菜

2.家常味道家常川菜

3.吃出新花样创新川菜

　　本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。