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陈志田, 主编
出版社:湖南美术出版社
年代:2012
定价:79.6
本书精选500余道家常滋补汤煲,按食材分为滋补肉汤、营养素汤、养生甜汤,道道浓香四溢,营养非凡,养生常识的介绍更是锦上添花。全书按技巧难易程度,每个菜例下方都以“东问西答”的形式介绍养生常识,内容丰富且实用。
好汤健康吃法东问西答是湖南美术出版社于2012.11出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜-菜谱 的书籍。
利盛莉, 主编
沈志, 编著
尚厨美食研究中心, 编著
沈林安, 编