出版社:湖南科学技术出版社
年代:2009
定价:56.0
本书以图文并茂的形式,介绍中国饮食的文化特点、中国烹饪工艺、饮食神话与传说、饮食与信仰崇拜、饮食与名人、饮食与文学。
书籍详细信息 | |||
书名 | 饮食与文化站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 中华文化丛书 | ||
9787535756770 如需购买下载《饮食与文化》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 长沙 | 出版单位 | 湖南科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 56.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 25 | 装帧 | 平装 |
页数 | 140 | 印数 | 3000 |
饮食与文化是湖南科学技术出版社于2009.06出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-简介-中国 的书籍。