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本书主要介绍了一系列以海鲜、禽类、菌类为原料的冷锅新款的原料、配菜及制作过程，内容新颖、实用性极强。

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	9787536454347 《天府冷锅》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	成都	出版单位	四川科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	14.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数	211	印数	5000

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天府冷锅是四川科学技术出版社于2004.01出版的中图分类号为 TS972.129.1 的主题关于菜谱，火锅－四川省的书籍。