最具人气披萨·意大利面全图解

书籍简介:

本书精选100余款最具人气的意大利面、披萨，以精美的菜品图片、详细的步骤文字和步骤图将意面、披萨的制作过程全解析，方便读者学习和制作。本书按照蔬果类、海鲜类、肉类分类，种类丰富，满足读者的不同口味需求，书中介绍的一些美食文化知识更增加了本书的趣味性和阅读性。

书籍规格:

书籍信息归属:

最具人气披萨·意大利面全图解是化学工业出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面食－食谱－意大利－图解 的书籍。