书籍简介:

粮食是天天都要吃的，但是只吃精米白面会怎样？结果就是饭白了，脸却黄了。粮食在加工过程中会伴有营养素的流失，精细粮吃多了，营养吸收会不全面，所以别忽视了粗粮的重要作用，日常饮食中，增加些粗粮的身影吧。本书为读者推荐了26种常见粗粮，包括米、面、豆、薯等类，每种食材除了基本营养知识的介绍，更有美食制作的详细步骤分解。让读者吃的美味，吃的明白。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	巧吃粗粮站内查询相似图书
丛书名	现代人
	9787501953134 《巧吃粗粮》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	25	装帧	平装
页数		印数	10000

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书籍信息归属:

巧吃粗粮是中国轻工业出版社于2006.05出版的中图分类号为 TS972.13 的主题关于杂粮－食谱的书籍。