书籍简介:

本书配有精美的菜品图片及步骤图片，阐述了饼干、蛋糕、面包和甜点的制作方法。每一款点心，详尽地介绍了烘焙的材料、配料和具体烹调方法。另外，利用简单的小贴士来提示您在做点心时需要注意的事情，让最时尚的烘焙也能变得简单易学，让您感受美食带给您的幸福！

内容摘要:

带你走进烘焙的美妙世界。瑞雅编著的这本《从零开始学烘焙随手查》收录94款经典烘焙美食，配有精美的菜品图片及步骤图片，并详尽地介绍了菜品材料、配料和烹调方法，另外，利用简单的小贴士来提示您在做菜时需要注意的事情，让最时尚的烘焙也能变得简单易学，让您感受美食带给您的幸福！

书籍详细信息
书名	从零开始学烘焙随手查站内查询相似图书
	9787518010981 《从零开始学烘焙随手查》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	24.8	语种	简体中文
尺寸	17 × 12	装帧	平装
页数		印数

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从零开始学烘焙随手查是中国纺织出版社于2015.2出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于烘焙－糕点加工的书籍。