评茶员

书籍简介:

内容由一条主线、七大模块、二十九个项目构成，即以国家职业标准--评茶员中的初级、中级、高级技能要求和知识要求为主线，以评茶基础知识、茶叶标准基础知识、茶叶感官审评术语、六大基本茶类审评、再加工茶审评、茶叶标准样基础知识、评茶记分与劣质茶识别为七大教学模块。

书籍规格:

书籍信息归属:

评茶员是中国轻工业出版社于2018.1出版的中图分类号为 TS272.7 的主题关于 茶叶－鉴别－职业培训－教材 的书籍。