书籍简介:

本书旨在教读者在家制作简易的盘式，选择了原料易购、适合在家庭操作的60个盘式，每个盘式都有详细的原料讲解，详细的制作步骤，而且每个盘式都有一道菜相对应，让读者能够很快学会盘式制作的要领。

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书籍详细信息
书名	一学就会的简易盘饰站内查询相似图书
丛书名	美食坊
	9787229019471 如需购买下载《一学就会的简易盘饰》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	重庆	出版单位	重庆出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	240.0	语种	简体中文
尺寸	17 × 14	装帧	平装
页数		印数

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一学就会的简易盘饰是重庆出版社于2010.3出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于食品－装饰雕塑的书籍。