出版社:安徽科学技术出版社
年代:2007
定价:25.0
本书共分十七章,对我国养猪历史与现状、猪种资源、遗传育种、繁殖技术、猪的营养与饲料、种猪生产、环境控制、质量管理控制程序、疫病防治、产品加工及猪场经营管理等方面进行了全面系统的介绍。
猪的特性 一、猪的生物学特性 二、猪的行为学特点猪的品种 一、我国地方优良猪种 二、我国培育的新品种猪 三、我同引进的国外猪品种猪的繁殖 一、猪的生殖生理 二、猪的人工授精技术 三、母猪的妊娠和分娩 四、生物技术在猪繁殖中的应用猪的营养与饲料 一、猪的营养需要 二、猪的饲养标准
猪的特性 一、猪的生物学特性 二、猪的行为学特点猪的品种 一、我国地方优良猪种 二、我国培育的新品种猪 三、我同引进的国外猪品种猪的繁殖 一、猪的生殖生理 二、猪的人工授精技术 三、母猪的妊娠和分娩 四、生物技术在猪繁殖中的应用猪的营养与饲料 一、猪的营养需要 二、猪的饲养标准 三、猪的常用饲料 四、日粮配合与饲料配方种猪生产 一、后备猪的培育 二、种公猪的饲养管理 三、种母猪的饲养管理仔猪的培育 一、哺乳仔猪的培育 二、断奶仔猪的培育 三、SPF猪的生产肉猪生产 一、肉猪的生长发育规律 二、高效益快速育肥配套技术 三、猪应激综合征与肉质环境控制 一、猪舍环境条件及控制 二、光照、噪声和有害气体 三、猪场环境保护现代养猪生产 一、规模化、集约化、工厂化养猪 二、现代化养猪生产工艺 三、场址选择与规划布局 四、猪舍建筑 五、现代化猪场设备养猪生产经营管理 一、现代养猪的经营形式 二、生态农业是发展养猪业的高效途径 三、养猪生产的社会流通 四、猪场的经营管理猪场卫生防疫 一、猪场卫生防疫原则 二、免疫接种 三、猪场主要传染病免疫程序猪常见病防治 一、病毒性传染病 二、细菌性传染病 三、其他传染病 四、寄生虫病
我国的养猪业历史悠久、品种资源丰富,养猪业在国民经济中占有十分重要的地位。特别是近20年,随着城乡经济的迅猛发展,计划经济向市场经济的转轨,从国外引进优良猪种、先进的养猪技术带动了我国养猪科学技术的进步。养猪生产由千家万户分散粗放经营向规模化、集约化、工厂化转变,同时也积累了十分丰富的养猪生产经验。目前,我国的生猪存栏总数和猪肉产量已跃居世界首位。 我国加入世界贸易组织后,畜牧业正面临着机遇和挑战。只有坚持科学养猪,采用科学的、先进的饲养管理技术,才能生产出高质量的、符合国际标准的猪产品,获得较好的经济效益。我国幅员辽阔,自然条件、农业生产条件和经济条件差别较大,如何根据当地基础条件,调整养猪业结构,充分运用现代科技成果,研究解决关键技术问题,提高肉猪的饲料转化率、出栏率、瘦肉率,不断降低饲养成本,稳步快速地发展规模化养猪生产,已成为养猪业共同关心的问题。 《科学养猪大全》一书根据国内外现代科学养猪的实践,总结我国规模化、现代化养猪生产的经验,坚持科学实用的原则,将养猪生产的产前、产中和产后的各环节加以详细的论述;对猪种资源、繁殖技术、营养与饲料、种猪生产、环境控制、疫病防治及猪场经营管理等方面进行了全面系统的介绍;注重介绍国内外养猪科学的新技术和新方法,理论联系养猪生产实际,本书还具有较强的科学性、实用性和可操作性。
从猪种选择到猪病防治,将实用养猪新技术汇于一册;从农户养猪到规模养猪,把高效优质养猪方法带到万户千家。