书籍简介:

本书以一些太仓传统美馔、四季原料、四季有别的节令美食去讲解它的古往今来；并以太仓传统美馔与太仓文化联系，浅论一个“六国码头”的大娄江，大粮仓福地古往今来的变迁；介绍了一些中国大烹饪概况，其各地方、各民族的一些特色菜肴以撰太仓人民。

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书名	太仓美馔古今谈站内查询相似图书
	9787505991491 如需购买下载《太仓美馔古今谈》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国文联出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	27.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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太仓美馔古今谈是中国文联出版社于2014.9出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－太仓市的书籍。