出版社:天津科学技术出版社
年代:2018
定价:78.0
本书选取取材容易,制作方便,实用性、有效性、安全性较好的膳、汤、粥配方,介绍给广大读者,并且对每个配方都详细讲解了做法、原料、功效、用法用量以及食用禁忌等内容;本书全面剖析食材的属性以及治病原理,教您针对自身体质和病症,选对治病食材;结合疾病性质、季节特征、身体素质等,合理选择,科学搭配,辨证地给出食材、药材最优组合,让您通过食疗远离百病之源。本书所选食疗方中的食材都是我们生活中常见的食物或中药,是读者自我调理,祛病强身的有益书籍。