出版社:金盾出版社
年代:2013
定价:8.0
本书讲的是李周年管理的基本知识,李栽培区域的划分及品种发展趋势,李的优良品种,春季管理技术,夏季管理技术,秋季管理技术,采收、包装与贮藏保鲜,冬季管理技术,设施李栽培等9章。本书内容丰富,科学实用,可供广大果农、基层果树技术人员及有关院校师生阅读参考。
第一章 李周年管理的基本知识
一、根、芽、枝、叶、花、果实生长特性
(一)根系生长动态
(二)芽
(三)枝
(四)叶
(五)花
(六)果实
二、李树的生态适应性
(一)土壤
(二)温度
(三)湿度
(四)光照
(五)风
三、李果实发育过程的特点
第一章 李周年管理的基本知识
一、根、芽、枝、叶、花、果实生长特性
(一)根系生长动态
(二)芽
(三)枝
(四)叶
(五)花
(六)果实
二、李树的生态适应性
(一)土壤
(二)温度
(三)湿度
(四)光照
(五)风
三、李果实发育过程的特点
(一)结果习性
(二)花芽分化
(三)开花结实
(四)果实的生长发育
(五)落花落果
第二章 李栽培区的划分及品种发展趋势
一、我国李的生产栽培地区划分
(一)东北区
(二)华北区
(三)西北区
(四)华东区
(五)华中区
(六)华南区
(七)西南及西藏
二、我国李品种的发展趋势
(一)大果、美观、优质品种是鲜食李的发展方向
(二)早、中、晚熟品种合理搭配
(三)适地适栽,充分发挥品种的优良特性
(四)发展优良的耐贮运和加工用品种
(五)重视砧木的研究和利用
(六)关注观光果业的发展
第三章 优良品种
一、极早熟品种
(一)大石早生
(二)奥本琥珀
(三)莫尔特尼
(四)长李15号
二、早熟品种
(一)绥棱红李
(二)娜丝李
(三)五香李
(四)蜜思李
(五)美丽李
(六)早生月光李
(七)美国大李
三、中熟品种
(一)大头李
(二)青奈
(三)七月香
(四)奎丽
(五)甜红宝石
(六)帅李
(七)跃进李
(八)大石中生李
(九)油奈
(十)□李
(十一)玉皇李
(十二)玫瑰皇后李
(十三)香蕉李
(十四)月光
(十五)黑琥珀
四、晚熟品种
(一)海城苹果李
(二)绥李3号
(三)龙园秋李
……
第四章 春季管理技术
第五章 夏季管理技术
第六章 秋季管理技术
第七章 采收、包装与贮藏保鲜
第八章 冬季管理技术
第九章 设施李栽培
附录
《李周年管理关键技术/果树周年管理技术丛书》编著者吕平会、何佳林。
《李周年管理关键技术/果树周年管理技术丛书》是“果树周年管理技术丛书”的一个分册,内容包括:李周年管理的基本知识,李栽培区的划分及品种发展趋势,李的优良品种,春季管理技术,夏季管理技术,秋季管理技术,采收、包装与贮藏保鲜,冬季管理技术,设施李栽培等9章。本书内容丰富,科学实用,可供广大果农、基层果树技术人员及有关院校师生阅读参考。
《李周年管理关键技术/果树周年管理技术丛书》编著者吕平会、何佳林。
李果是夏令时节上市的鲜货品种,含糖量高,营养丰富,早、中、晚熟品种可延续供应鲜果4个月。李果除鲜食外,还可加工成糖水罐头、蜜饯、李脯、李汁,很受国内外市场欢迎。当前苹果的产量已相对过剩,出现了果价波动现象,但李无论鲜果还是加工品,在国内外都十分畅销,而且售价较高。
为了满足广大果农对李栽培技术的迫切需要,笔者根据20多年的工作实践,参考国内外最新研究资料,编著成书,希望它对我国李生产发展能起到促进作用。全书共分9章,对李周年管理方面的知识分四季做了详细阐述,技术实用性、操作性较强,是我国近年来李管理中技术性较强的一本书。