书籍简介:

所有面包迷绝对不可错过的一本超实用入门书！想要做出美味又不输给市售品的面包，一点也不难！本书以简明易懂的版面及图文说明，带领你走进面包的世界！从基础知识到创意活用法，完全掌握关于面包的一切！更有超级实用的入门Ｑ＆Ａ，从材料到工具，从制作到保存，所有疑惑一次解决！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	你不懂面包站内查询相似图书
	9787539992709 如需购买下载《你不懂面包》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	江苏凤凰文艺出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	36.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

你不懂面包是江苏凤凰文艺出版社于2016.出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于面包－制作的书籍。